Receitas

- Batida de leite com acerola

- Rocambole prático de doce de leite

- Ambrosia

- Danete de Doce de Leite

- Coalhada Fresca, Seca e Com Pepino

- Torta mousse de doce de leite com
amendoim

- Rocambole Salgado de Ricota e Frango

- Suflê de Queijo

- Tortinha de Mussarela

- Sorvete de Doce de Leite

- Tomate recheado com ricota

- Bolo de Fubá

- Sanduíche delicioso

Tomate recheado com ricota

Ingredientes:
1 colher de sopa de azeite de oliva
2 colheres de sopa de salsa picada
4 tomates médios
4 dentes de alho
100 g de creme de leite light
100 g de requeijão light
300 g de Ricota Qualisul

Modo de preparo:

Lave bem os tomates, retire a tampa, retier as sementes e reserve. Misture a ricota amassada com o requeijão, o creme de leite e aqueça o azeite. Doure levemente o alho e junte a mistura da ricota. Misture a salsa e recheie os tomates
Dica: Retire uma tampinha da parte de baixo do tomate, para que ele pare em pé.Sugestão: Pode ser servido frio ou assado (por 20 minutos).